2021-01-01から1年間の記事一覧
本年も皆様のご協力、ご理解を賜り厳しい状況のもとでも無事運営することが出来ました。厚く御礼申し上げます。来年はこの厳しい状況が少しでも改善出来る事を願いたいと思います。宜しくお願い致します。 一番館スタッフ一同
ご存知の通り童謡・唱歌「お正月」の歌詞の一節ですが、今週の土曜日は早いもので2022年1月1日元旦ですね。壁飾りもお正月バージョンです。 今年は雪が多く先ほどこの冬3回目の雪かきを終えました。皆様も雪道の車の運転には十分気を付けてくださいませ。
12月18日土曜日の写真ではありません。 (写真を一部加工しております)
今日は何の日?ですか。そう、クリスマスです。クリスマスとはキリストの誕生をお祝いする日で決してケーキを頂く日ではありません。(笑)(笑)(笑)ところで一番館においては皆様で定番のケーキを召し上がって頂きました。今年はスポンジケーキではなく…
冬至とは1年で一番太陽が出ている時間が短く、夜が長い日です。また、冬至の日に江戸時代からゆず湯に入る風習があったそうです。「冬至」を「湯治」にかけ、「ゆず」を「融通が利く」(=体が丈夫)にかけて、お風呂屋さんが始めたとされております。*ブロ…
ご覧の通り今週土曜日に開催致します。お楽しみにして下さい。
ですが、本日は「特製海鮮丼」を提供して頂きました。ご覧の通りの海の幸となります。時計回りにサーモン・カレイ・蒸しエビ・北寄貝の面々です。日頃、生ものを食する機会が少ないお客様は大変喜んで召し上がっておりました。また、来月お楽しみして下さい。
ご覧の通り雪景色になりました。この写真は今朝7時になります。今から雪かきで汗をかいて参ります。(笑) (一部写真を加工しております)
明日12月19日(日)午前8時30分から30分程度、電気事業法に基づく電気設備点検を実施致します。何かとご不便をおかけ致します。宜しくお願い致します。 ハイムガーデン仙台泉一番館
民謡ボランティア“まじゃらいん”の佐藤様が久々に来館し、民謡教室を開催致しました。本当にいつ以来になるかは記憶にないのが現状です。換気もし、パテーションもし十分環境に配慮しながら約45分楽しいひと時を過ごしてました。
以前に一番館にお住まいの方がハロウィンの飾りを作成しブログにアップさせて頂きましたが、今回はご覧の通りクリスマスツリーを作成致しました。ツリー本体の中身はペットボトルを使用しております。ブログ管理人も「なるほど」と納得しました。 (中にペッ…
一番館におきましてオープン時より災害時の為の食料を3日間分備蓄しております。その内パンの一部の賞味期限が今月中となっておりましたので、本日のお茶の時間に皆様に試食を兼ねて召し上がって頂きました。概ね好評のお声を頂きました。フードロスを少しで…
今日から12月です。今月もブログ更新頑張ります!!! さて、以前ブログにてご案内致しました“柿”がなんということでしょう、 ご覧の通り立派“干し柿”に変身しました。 二番館のスタッフの力作です。ありがとうございます。 お味の方はこれからです。お楽し…
久しぶりに対面による行事を11月25日に開催しました。少しづつ日常を取り戻しています。但し、油断は禁物です。(一部写真を加工しております。ご了承下さい。)
11月24日、仙台市内から一番近い本格的な山“泉ヶ岳”に今季初冠雪が確認出来ました。なんと昨年より20日遅いとのことです。個人的には平地では雪が少ない方が................。なにせハイムガーデン仙台泉の敷地が広くて雪かきがたいへんです。でも今年も頑…
一番館壁飾りシリーズもご覧の通り冬バージョンへ季節と共に変わりました。いよいよ今年も後1ケ月となっております。皆さまにおかれましては十分ご自愛くださいませ。
今年最後の国民の祝日が“勤労感謝の日”になります。祝日の今日もスタッフの皆さんには普段通り出勤して頂いております。本当にありがとうございます。 お客様は元気に運動が出来ることにきっと感謝していると思います。
今日のラインアップは洋食系を中心にから揚げ、ウィンナー、ハンバーグで和食からは赤魚の西京漬けが提供されました。来月は海鮮丼が予定されておりますのでお楽しみにして下さい。
あと半月も経ちますと12月になります。一番館の玄関もクリスマスバージョンに衣替え致しました。これから食堂も徐々に着飾って参ります。
レクリエーションの時間に広告紙を手で途切れないように長くちぎって頂きました。皆様手指と頭に神経を集中させて取り組んでおられました。
先月末にお住まいになられましたO様です。なんとあの民謡「江差追分」の北海道江差町から来られました。ご覧の通り体操の時間にも参加されております。今後ともよろしくお願いいたします。 お住まいになられて半年が過ぎましたS様です。体操の時間は「寝る」…
菜園で収穫された「かぶ」です。品種は「もものすけ」といいます。二番館のスタッフに塩もみにして頂きごちそうになりました。三時のお茶会と夕食時に皆様に召し上がって頂きました。とても柔らかくお茶請けに最高です。(ブログ管理人の個人感想です)
菜園にニョキニョキと?来年の6月頃収穫予定の玉ねぎでした。普通の玉ねぎと紫玉ねぎの二種類です。きっと、あっという間に6月を迎えることでしょう。
コロナ禍においてスタッフへの研修の方法もここ一年で大分変化して来ました。今回の研修は4日間に分けて都合の良い日に参加して頂きました。スタッフにとっては参加しやすく、また、三密の特に密集を避けることが出来ます。今後も状況に合わせて取り組んでま…
二番館のスタッフに収穫していただいた落花生です。水分の多い瑞々しい落花生です。この期間の落花生は主に茹でるようです。食感も乾燥落花生とは違って柔らかいです。ごちそうさまでした。
間もなくハロウィンです。ご覧下さい一番館のお客様の作品です。お一人で作り上げ ました。本当に力作です。
昨日、蔵王に初冠雪が確認されました。間違いなく一歩一歩冬が近づいております。が、その前に秋の紅葉も各地で見頃を迎えております。さて、一番館においてはご覧の通り今が見頃となっております。
今回3回目となりましたお弁当です。お弁当の定番おかず?「エビフライ」が登場しました。彩も良くお客様からは「おいしかった」との言葉を頂きました。11月もお楽しみにお待ち下さい。